Brochettes
de la ferme
6 500Filet mariné aux épices du marché, grillé à la braise, oignons confits et piment doux.
BioFrais · Local
Notre histoire
De la ferme
De la ferme
à la braise.
Dorikko-Saveurs est née d'une conviction simple : une grande viande commence bien avant l'assiette. Tout part de notre ferme, où nos bêtes grandissent au rythme du terroir, nourries sans artifice.
En cuisine, notre chef respecte ce travail : un traitement de qualité, une braise vive, des gestes précis. Rien de superflu, juste le produit sublimé.
Le Chef Dorikko
